本文摘要:
PART A饮食界三巨头之一“兰州拉面”进军日本!号外!号外!日站君获得官方证实消息拥有百年以上悠久历史的中国传统老店兰州拉面将在8月22日也就是今天首次登陆日本东京!!拉州拉面在我国的职位那是响当当的岂非我国兰州拉面也要横扫日本小吃界?
PART A饮食界三巨头之一“兰州拉面”进军日本!号外!号外!日站君获得官方证实消息拥有百年以上悠久历史的中国传统老店兰州拉面将在8月22日也就是今天首次登陆日本东京!!拉州拉面在我国的职位那是响当当的岂非我国兰州拉面也要横扫日本小吃界?对这天本网友的反映很是猛烈!兰州拉面的味道让人难以忘怀~在中国吃到的灵魂食物!这可是极高的评价啊!这个开店的消息也已经传到了拉面探店的专栏作家耳朵里很棒棒!日站君等你的评价哦~【兰州拉面在我大天朝的职位】我国的兰州拉面和黄焖鸡米饭、沙县小吃并称中国小吃界的三巨头!三巨头的特色划分是:“满嘴芝麻味熏死你!”的沙县小吃“饿了?我拉给你吃啊!”的兰州拉面“做鸡,我们最专业!”的黄焖鸡米饭我们兰州拉面来自豪爽粗犷的西北大地由精壮男人通过臂力拉出的劲道面条搭配着浓香汤汁和大片牛肉征服了东南西北男女老小舆图上搜索,青天白天满地红说的就是我大兰州拉面!☟和全国的收费站做个对比你就知道兰州拉面在全国的占比进店的菜单画风是这样的也曾有著名主持人倾情代言本尊不红,天理难容!☟水和面粉相融,一团面团降生,好戏就开始了!此面堪称“三生三世十里拉面”【兰州拉面进入日本后的画风…是酱紫的】日站君点开了日本即将开业的兰州拉面官网发现画风显着“当地化”了不少一股日式和风的简约设计官网上还简朴分了三步走原料、手作和食材而真正的兰州拉面的做法可不是这么简朴三步就能走完的光是面条的种类就够你选择恐惧的凭据食客的喜好师傅会拉出巨细粗细差别的面条扁型面从细到宽分为:韭叶、薄宽、宽滴、大宽圆型面从粗到细可以分为:二细、三细、细滴、毛细来一张毛细与大宽的对比图日站君随意估量了一下一根大宽是一根毛细的100

倍(⊙o⊙)…不光是面条分种类整碗的色香味才更有讲求一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)啧啧,看来日本官网上的步骤可不是那么严谨噢再往下拉,我们看到了日本兰州拉面店老板日站君细看了先容,厉害了这位名叫清野烈的青年第一次吃兰州拉面就爱上了回日本后,有时想吃兰州拉面却发现正宗的兰州拉面店日本一家也没有于是萌生了在日本开兰州拉面店的想法起初,他曾自己多次实验但始终无法掌握要领均以失败了结于是他决议亲自前往兰州找一家兰州拉面店拜师学徒他在当地品尝了几十家兰州拉面以为最好吃的就是“马子禄”【“马子禄牛肉面”是个啥?】日站君来科普一下“马子禄”建立于丝绸之路沿线的兰州市拥有一百年以上的历史是唯一一家入选“中华老字号”的兰州拉面店 嗯小伙子还是很有“品味”的【一开始,他是被拒绝的~DUANG~】他请求店家收他为徒,但遭到了拒绝他坚韧不拔,多次造访最终凭借诚意和热情感动了店家从抻面到熬汤以致制作辣油他全面学习了兰州拉面的制作方法终于学成归来在日本开设了第一家兰州拉面店!!官网的最后很严肃的摆出了“中华老字号”的牌牌学做兰州拉面,我可是认真的对这个官网图,日站君实在是爱不起来手痒痒ps了一波兰州拉面的海报究竟……设计师是我的前生做碗拉面有这么大的刻意这就是吃货的气力!至于好吃欠好吃,本土化了几多那就得亲自去瞧瞧了最后,这家店于今天8月22日在东京神田开业期待有小同伴来反馈哦@~@〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-3-18TEL:03-6811-7992席数:45席营业时间:AM11:00-PM9:00http://lanzhou-lamian.com/
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