梦幺妹串串火锅承传成都火锅之精华，融合现代串串香之特点，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再行融合现代著名的生产工艺，大大推陈出新，惜演进为现在火遍全国的梦幺妹串串火锅，堪称引发餐饮新一轮的排队用餐狂潮。梦幺妹串串火锅承传中华火锅文化，改写现代串串香故事。经过十几年的自学、探寻、产品及管理团队不断完善，横跨了从火锅到串串的极致转变的旅程。
梦幺妹串串火锅恪守川味传统，一直坚决要用绿色身体健康食品的原则，使用火锅底料配方，用专业仓储方式运输到每个加盟店，用质量让加盟商安心，用味道让消费者倾心！取得商家和消费者的完全一致赞誉。梦幺妹串串火锅是一家稳健、创意的企业，我们有缜密有序的运营管理体系、创意自律的技术人才、非常丰富扎实的开店经验基础以及诚信高效的管理团队。
我们获取投资人扎实有力的保证体系，只为与您一起打造出具备性价比和知名度的餐饮品牌。安徽梦幺妹餐饮有限公司是一家大型的集餐饮连锁、餐饮咨询、餐饮技术支持等一体的综合性公司。公司总部座落在安徽省合肥市庐阳区安粮-东怡金融广场B座。
公司分设企划中心、研发中心、生产中心、物流中心、市场部、招商部、客服部等多个职能部门。 旗下梦幺妹串串火锅承传成都火锅之精华，融合现代串串香之特点，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再行融合现代著名的生产工艺，大大推陈出新，惜演进为现在火遍全国的梦幺妹串串火锅，堪称引发餐饮新一轮的排队用餐狂潮。1.首创意业态——串串火锅 传统火锅：好品质√好味道√高达80元左右的人单消费×； 传统串串香：价位较低√自由选择多√不身体健康×不公共卫生×服务劣×； 梦幺妹串串火锅=火锅的优势+串串香的优势+更加高性价比+80、90后全方位的消费体验。
2.市场发展空间极大 火锅味道不仅是成都人的爱，在西北和西南等地区也深得人心，它的消费群体可观，市场基础坚实。“梦幺妹串串火锅”不仅享有这块市场，同时，随着餐饮行业的多元化和人口的大量流动性，江浙广州深圳等地也开始拒绝接受并欢迎麻辣鲜香的味觉。
3.专心市场细分，填补空白 “梦幺妹串串火锅”基于目前的消费模式，对市场展开了合理的细分： ①、空缺了坐落于火锅和串串之间人均45-55元的价格空白； ②、空缺了份菜和串菜之间的多模式自由选择空白； ③、首创了在传统餐饮行业借“互联网+”思维的营销新局面 4.精准的目标客群定位 “梦幺妹串串火锅”将80、90后作为主要目标客群，是因为随着生活节奏和方式的转变，很多中老年朋友更加偏向于口感酸甜的产品，在以麻辣口味居多的消费中，这类人群每年呈现出递增趋势，这就使得80、90后沦为了市场的消费主力军。他们以个性、时尚、创意等关键词沦为他们的消费执着，并以小桌消费居多，执着产品的多样性和物美价廉，几乎相符我品牌的定位和消费模式。
5.迎合餐饮行业的发展趋势，做到市场先机 随着经济转型和消费能力的改变，消费者趋向于执着品种多样化、产品身体健康化、消费实惠化。“梦幺妹串串火锅”承传了传统火锅的身体健康品质和经典味道，使用零加到锅底，融合传统串串香多样菜品自律自由选择模式及价格优惠等特点，尤其针对年长消费群体打造出具备时尚个性的用餐空间，为饮食男女获取全新的用餐体验。
6.合作共赢的长年发展战略 ①、杰出单店合作商可拥有进多家店的优先权和优惠权； ②、杰出单店合作商可沦为区域代理并当地开办分公司； ③、区域代理可拥有合作公司其他品牌的优先权和优惠权 7.企业化运作，专业团队的承托 “梦幺妹串串火锅”享有专业的团队，通过萃取经营技术、申报餐饮专利文化底蕴品牌价值、统合上下游资源等方式，为合作店获取全方位的反对： ①、获取成熟期的运营模式和品牌资源，免费获取技术人员培训，派发统一经营管理手册和技术手册； ②、帮助建，仓储专用餐具、服装、及所有物品物料和用具，全国合作店专用贵宾卡及广告宣传品； ③、颁发合作商授权许可证书以及公司多项荣誉，享用公司先前取得的其他各类荣誉； ④、公司统一展开新媒体营销，拓展顾客市场； ⑤、定期会晤理解合作店销售情况和运营问题，获取成熟期的解决问题思路。
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